申请加盟
热门文章  HOT
新闻资讯
当前位置:主页 > 新闻动态 >

串串香加盟店怎么保持客源呢?

发表时间:2018-05-08 11:10

  随着生活水平的不断提高,人们对于美食的要求也进一步达到一个相对较高的要求,人们享受美食为自己所带去的快乐感,幸福感。串串香这款传统美食深入人心,成为餐饮行业新商机。那么串串香加盟店怎样保持自己的客源呢?开心猫串串香官网给您分析一下。

  一、营销情感为小吃加分

  在餐饮行业有这样一句话:向70后卖档次,向75后卖服务,向80后卖情感,向90后卖故事。

  《舌尖上的中国》大火后,西北就借着纪录片中传统美食工艺者的热度,携手黄馍馍、张爷爷等舌尖名人,讲起了一个关于西北健康美食的故事。一时间,引起了千万舌尖粉丝们的热议,西贝借此再登美食热搜榜。可以说,地方小吃吸引回头客的“杀手锏”不是锁住他们的味蕾,而是牵绊住他们的情感。

开心猫串串香加盟店保持客源

  二、特色塑造用餐场景

  如果说原乡味道是地方小吃独一无二的特色,那么,为特色搭建一个特殊的场景,打造一个与餐品相得益彰的就餐氛围,就将成为小吃店的爆点。开心猫串串香把四川的街边小食麻辣烫搬进了室内,在店内,你能看到四川文化元素、川西民居被绘画在墙上、竹子被应用在软装中,无处不成都风。

  三、产品死磕传统味道

  在餐饮多元发展的今天,可以说没有任何一款小吃能够惊艳人们的味蕾,人们对于地方小吃的期待基本上源于其正宗的“原汁原味”,一旦少了这份味道,便少了其该有的样子。

  死磕传统味道的开心猫串串香,根据药食同源的饮食原则,通过传统古法来熬制汤底,再加上四川特有的香料,不但让汤味香醇美味,而且令人唇齿留香,回味无穷。另外,灌县老妈还对串串香的菜品进行了精心的搭配,遵循食物相生相克的原理,让每一个产品都富含有多种营养物质,营养丰富,具有滋补养颜、保健美容的功效。

0