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开心猫串串香教您怎么做串串香

发表时间:2018-05-07 10:46

  串串香是一款非常美味的美食,但是我们也没有经济让我们每天都可以光顾串串香店铺消费。那么开心猫串串香就告诉您串串香怎么制作,让我们足不出户,花最少的钱就能品尝到美味的串串香。接下来就让我们开始动手吧。

  首先,我们要准备好制作串串香的各种食材,分别有:

  花生油2大勺,食盐2克,冰糖4粒,葱1/2根,姜5片,蒜5瓣,八角1个,花椒20粒,桂皮1小段,干辣椒3个,生抽3克,水少许,香菜1棵,郫县豆瓣酱2大勺,剁椒1勺,醪糟2大勺,香叶2个,白芷2小片,陈皮2段,高汤适量,芝麻酱适量。

串串香怎么做?

  接下来就是串串香制作的方法步骤了:

  姜切片,大葱切段,大蒜剥皮待用,干辣椒剪段待用;

  炒锅放入适量的油烧至温热时下入葱姜蒜炸香,然后放入郫县豆瓣酱和剁椒小火炒出红油;

  然后放入剩余的所有香料,加入冰糖和干辣椒继续小火炒香,然后倒入高汤,大火烧开;

  烧开后转小火煮5到10分钟,加入醪糟,大火烧开即成;

  此时涮烫喜欢的串串即可。

  以上,便是开心猫串串香为您统计的串串香制作方法,心灵手巧的您一定能做出最美味的串串香哦。

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